CAPSA FOOD

Reducción de un de los accidentes e incidentes

Fabricante de una amplia gama de productos lácteos entre los que se encuentran las marcas Central Lechera Asturiana, Larsa, Asana, Alpro y Ato. Cuenta con 7 factorías en 5 comunidades distintas y presencia de sus productos en más de 40 países. Fue la primera empresa láctea española en obtener el certificado B Corp, cuyo objetivo es generar un impacto social positivo en la sociedad y en el planeta.

El desafío

Los actos inseguros dependen de forma inmediata de los comportamientos de las personas y representaban una gran parte de los incidentes/accidentes laborales de la empresa. Pero ¿por qué se cometían ciertos actos inseguros? ¿Cómo podríamos detectarlos, comprenderlos y aprender de ellos?

Los hitos conseguidos

"PrevenControl ha entendido a la perfección nuestras necesidades como cliente, nos ha ayudado en el difícil camino de la integración de la PRL a lo largo de varios años y en diferentes proyectos. Aportan siempre soluciones innovadoras y un marcado carácter tecnológico. Su equipo humano es una garantía."

Ignacio González, Responsable Servicio de Prevención en CAPSA

Contexto

CAPSA FOOD inició un proyecto de evolución cultural en 2011 y contó con PrevenControl para afianzarlo mediante un programa que perseguía que este proceso fuera compartido por todos los estamentos de la organización (dirección, mandos intermedios y trabajadores). El objetivo era Implicar, Reflexionar y Comprometer a todos los trabajadores de la organización con la Cultura de Seguridad de CAPSA FOOD.

El proyecto

Fase 1

La fase de diagnóstico inicial nos permitió identificar y evaluar los posibles riesgos  y daños de cada puesto de trabajo. Además de conocer la percepción del riesgo y el nivel de Cultura Preventiva de cada persona (trabajador, mando intermedio o directivo). Para este análisis utilizamos tres herramientas de medición: cuestionarios, actividades de campo y registro de datos mediante PIMEX (software que permite detectar riesgos mientras se ejecuta una tarea). Entre las actividades de campo hay que destacar el uso de nuevas tecnologías como el eyetracker que nos permiten ver dónde mira o no mira el trabajador cuando realiza una actividad y así poder conocer más en profundidad los comportamientos. Ejemplo en el caso de los carretilleros.

FASE 2

En una segunda fase, creamos el proyecto ‘Círculos de Salud’, que consistía en la creación de grupos de debate, un equipo de aprendizaje, formado por el personal en el lugar de trabajo que colaboraba para desarrollar alternativas para la mejora de ciertas condiciones de trabajo. Los grupos eran heterogéneos y reunían tanto representantes de RRHH, como Mandos Intermedios, miembros del Comité de Seguridad y Salud, responsables del Servicio de Prevención y trabajadores de planta.

La dinámica de los círculos partía de la información recopilada por la fase diagnóstico. A partir de ahí se establecieron dos sesiones donde se analizaron desde diferentes perspectivas los datos a fin de extraer unas conclusiones compartidas y poder implantar las medidas y su seguimiento.

FASE 3

En una tercera fase, creamos el ‘Proyecto Lacto: Comunicación y cambios de comportamiento de mandos intermedios y trabajadores’ dónde se pretendía impulsar el liderazgo de los mandos y una actitud proactiva, visible y comprometida de todos los trabajadores para conseguir un comportamiento seguro.

Para ello, se creó un Superhéroe de la Seguridad con el lema: ‘Una gran empresa conlleva una gran seguridad’. LACTO, que además de referirse al sector lácteo, era un acrónimo que significa Liderazgo, Actitud, Compromiso y Trabajo segurO. La mascota, ilustrada ad hoc para la campaña, actuó como eje vertebrador de todas las acciones.

Este proyecto se estructuró en 4 áreas de actuación:

  1. Formación y coaching
  2. Sensibilización
  3. Participación de los trabajadores
  4. Gestión visual de la Seguridad y Salud

 

1. Formación y coaching

Mediante una campaña de Storytelling les explicamos cómo influye una correcta gestión de la Seguridad y Salud en su área de influencia buscando la reflexión y el compromiso.

  • Para las cadenas de mando (jefes de sección y mandos intermedios)
    Para incrementar la percepción positiva de los trabajadores con respecto al liderazgo en seguridad y salud ejercido por los Mandos Intermedios se organizaron varias sesiones de trabajo. De ahí, creamos el ‘Decálogo de Seguridad para mandos’, un catálogo impreso con contenidos dirigidos directamente a ellos, mostrándoles ¿Qué?, ¿Cómo? y ¿Por qué? debían cumplir con estas 10 recomendaciones.

2. Sensibilización

  • Para trabajadores en planta
    Para reforzar los mensajes que surgieron del ‘Decálogo de Seguridad para mandos’, creamos un póster por cada punto y para cada planta, mezclando la fotografía real de los espacios con la ilustración. De este modo, el mensaje resultó más cercano y contextualizado para el personal de planta de CAPSA FOOD. También realizamos un pack de tarjetas con los 10 puntos y sus respectivos reasons why, a modo de coleccionables, para generar más engagement y una mejor experiencia. 

3. Participación de los trabajadores

Creamos una tarjeta número 11 para buscar la participación de los trabajadores. Pedíamos que asociaran un punto del decálogo a algo de su área o sección y que propusieran una buena práctica o acción de mejora orientada a mejorar esa condición, a evitar un acto inseguro o a cumplir ese punto del decálogo.

4. Gestión visual de la SyS

Acompañamos todo este proceso con una campaña de comunicación interna a través de todas las herramientas disponibles (portal del empleado, tablones virtuales, paneles informativos físicos…). Era imprescindible que toda la plantilla lo entendiese y lo interiorizase. 

Se difundió el Decálogo en la planta de forma secuencial de modo que se iban desvelando los puntos semana a semana. Una vez finalizado este proceso, se expusieron todos juntos en las zonas comunes y áreas de producción. Era un recordatorio pero también una herramienta para mostrar qué punto se estaba incumpliendo si surgía un comportamiento inseguro.

También creamos un corpóreo, convirtiendo a LACTO en un personaje que participaba en múltiples actividades: formaciones, en la Semana de la Seguridad y Salud, en actividades familiares…

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